ある日の昼食（その１８５）　　　

この日は、東京駅から新幹線で西明石へ。お昼は、東京駅八重洲の大丸デパ地下で、野菜中心のお惣菜です。地元・神戸のロックフィールド経営の「アール・エフ・ワン」（03-6269-9078）の四種のサラダ、①京都産九条ねぎと淡路産ちりめんの和サラダ、②アボガドと沖縄島豆腐の和サラダ、③三種トマトと柑橘ジュレの和サラダ、④湯葉と緑野菜の冷製あん、です。性格的には“草食系”ではないと思いますが、野菜大好きの体に変化しつつあります。（2012年4月20日）