シリコンバレーではITだけではなく、いろんな分野で新しいものが生まれます。このお店はお寿司とメキシカン料理の「ブリトー」を統合した「Sushirrito」（スシリトー）。
　要は、恵方巻きのような感じですが、ヘルシーとの評で、大人気でした。（２０１６年５月）