とっておきの1枚

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2009年10月15日

2009年10月15日

ある日の昼食(その49)

ひょっとしてこのHP初登場(!?)かもしれない。妻・信子の手料理。と言っても、自宅でゆっくり食事をすることはめったになく、この日も夜遅く帰ったときに、信子自慢の“あなご丼”。地元明石のあなごの旨みを活かした、簡単だが、愛情たっぷりの手料理です。(のろけてしまいました。ゴメンなさい。)

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