ある日の昼食（その41）

モザンビークではやはり「エビ」。日本にもたくさん輸出されています。エビ三昧で少々飽きてきますが、中々美味です。ちなみに「エビのいる所に石油が出る」との俗説が正しいかどうかわかりませんが、油田の可能性があり、日本企業も参入しています。ピアス鉱山資源大臣によれば、「その説を証明するために、試掘している」と話していました。